750 grammes
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La cuisine de charlie
28 novembre 2010

Gougères

"Les gougères presque aussi bonne que celle de la grand mère" Préparation 20 minutes , cuisson 30 minutes 1/4 de litre d'eau 100 G de beurre demi sel 150 G de farine 170 G d'emmental coupé en petits cubes 5 oeufs Poivre Préchauffez votre four a 200° ....
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1 décembre 2010

Noix de saint Jacques aux légumes

Noix de saint Jacques aux légumes Ingrédients pour 2 personnes : - 24 noix de saint Jacques - 2 poireaux - 2 coeurs d'artichaut - 200 gr de champignon de paris - 1 oignon - 1 feuille de laurier - crème fraîche 15% MG - champagne ou mousseux Préparation...
La cuisine de charlie
  • L'alliance de l'amour de la cuisine et du vins ... Découvrez le mariage culturel de la France et du Pérou a travers le plaisir des papilles ! Les recettes toute simple de Charlie et l'assemblage des saveurs avec un bon vin , avec les prestigieux conseils
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